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Camping!

3月末からポートランドに来て、実はホームステイ先が3回も変わっています。(いろいろとありまして〜、、)今のおうちは、何と私よりも年下の夫婦プラス3歳にこないだなったばかりの娘ちゃんといった家族にお世話になっております。

ここのおうちは、ほんとにキャンプが大好きみたいで、特に夏の間は毎週末でもキャンプに出掛けたいみたい。
素晴らしい〜!って思うのだけれど、私、元々そんなアウトドア大好き!ってタイプではなく、、(かといって、家にずっとこもっているタイプでもないのですが、休みの日は出掛けてカフェでお茶とかするの大好きだから、勝手にアウトインドアって名付けてました、、外出ても結局どこかの屋内に入ってまったりしてる〜〜みたいな、、)

ちょっとここで告白(何の?!)どうにもこうにも英語の上達が、、、でして、ほんと勉強きらい、英語苦手!(言ってしまった、、)そんな私が何でアメリカ?って今更思っちゃうのですが、、ぜんっぜん英語の基礎もない上に、えいや〜って来ちゃったものの、英語ぺらぺら喋れるようになるとか、いつになるのか今生にでかなうのか来生に持ち越し〜?ってものすごいネガティブになってしまっていて、私の英語レベルは、ぺらぺらのへ位、、へって?ペにもならない〜、、ううぅ。
こんな状態の私に、ひとみもキャンプに週末行く?って誘われても、会話続かなかったらどうしよ〜、とか家に一人リラックスするチャ〜ンス!とかぐるぐる考てると、「宿題もあるし、復習もしないといけないから家にいることにする」って言って断ってた、、、ほんと消極的な日本人ここにあり!って感じです。
それでも3回くらい行くっ?て聞いてきてくれて、、、何だか申し訳ないような気にもなったり、こんなだからダメなんだよ私!とか思いにも至って、行ってみることにしました、初キャンプ。テントで寝るとか考たら初めてだな〜。(寝袋で寝るのは数しれず、、、だったけど歩粉で、、、あはっ)小さい頃もピクニックには行ったことあっても、40歳超えて初キャンプなのだ、自分でもビックリです。

車で2時間弱で着きました海のほとりのキャンプ場、海水は冷たいのだけど、素足で砂浜を歩くのとっても気持ちよかった!(もちろん水着ではありません、誰も想像出来ないと思いますが)海キラキラして〜、私ひるねして〜、のんびりできた!

食事は、簡単なものです。この家族キャンプ慣れしているから、毎度!って感じなのかな?家にあるものを、とにかくなんでも大きなBOXに詰め込んで、車に放り込んで出掛ければOK。缶詰のチリビーンズもガスボンベのコンロで温めて食べると外だからかな?それだけで美味しい。パンもそのコンロで焼いてくれました。そして、ラビオリを茹でて〜、チップスも食べるビールと。
そうそう買ってきたサラダも食べたな。いつもの晩御飯とそんな変わらないのだけど、キャンプ用の食器だったりで、やっぱり新鮮に思えてしまいます。


その後は、たき火、朝晩は冷えるのでたき火の近くから離れられない〜、長〜い鉄の棒の先にマシュマロを刺して炙ります。とろ〜んと溶けてきたら、グラハムクラッカーに板チョコをのせて、そのマシュマロをのせグラハムクラッカーで更にサンドしてパクリ!
これはキャンプでの定番メニューみたい。チョコもマシュマロも甘〜いのだけど、美味しかった、楽しいし。
スーパーに行けば、必ずこのセットで売っているコーナーがあります。グラハムクラッカー、ハーシーズの板チョコ、マシュマロ。こっちの人にしたら当たり前過ぎるものみたいだけど。私にしたら新鮮!日本にもこういった、当たり前3点セットとかってあったかなお菓子で、アウトドアで(アウトドアでなくてもいいのですが)う〜ん今思い浮かばない、、。
そしてそして、す〜〜っごく星が綺麗でした。こんなに沢山の星を見たのも久しぶり過ぎて、流れ☆も見れた!一瞬だったから、願いごと言えなかった、、首が痛くなるまでたき火にあたりながら眺めていました、贅沢な時間〜。

次の朝は、オートミール。お湯で茹でて、あったかふっくらしてきたら。バナナ、ドライクランベリー、ブラウンシュガーを好きなだけかけて食べます。このコンビすごくいいです。バナナのねっとりした甘さをクランベリーのキュっとした甘さがいいバランス。
体にも優しく入っていってくれている気がする。
ブルーベリーもすっごく合いますね、今回なかったけれど。こっちにきて、ベリー類が大量に食べれることが、嬉しい。売っている単位が多いので、ばくばく食べてしまいます。
「朝食おやつ」でオートミールの食べ方をいくつか紹介していますが、こっちの方にしたら、オートミールはどこのおうちでも必ずあるっているのが、実際に見れて納得しました。キャンプでもホントに食べるんだ〜!って私、小さく興奮してましたもん。
トースト食べるのとおんなじ感覚なのかな。私もアメリカ人になった気になりました、このあったかオートミール粥?食べただけで。

ものすごい消極的なスタートでしたが、初キャンプ、楽しい時間となりの〜んびりも出来ました。良かったよかった。いやはや〜。

 
| - | comments(11) |
コメント
BBQの誘いを断ってたくだりを読んでいて、高校時代イギリスでホームステイしてた自分を思い出して、思わず笑ってしまいました。断る理由まで同じだったので。笑

思い切って行って良かったですね!^ ^

| ねこ | 2015/09/01 2:21 PM |
私もメキシコに住んでいた時のことを思い出しました〜。消極的な日本人でした(笑)そういう時、私はちょっと学校を休んで旅に出たりしていました。少し「勉強」の場から離れることで満タン飽和状態の頭の中が整理されるのか、その後ぐん!と「わかる」ようになった気がします。ま、気だけだったかもしれませんが。でも確実に、「気楽」に言葉が口から出るようにはなりましたよ〜。よかったらお試しを。
| uouo | 2015/09/04 12:20 AM |
ねこさん あはは〜、高校生と同じ断り文句、発想、、、ほんといやはやお恥ずかしい〜、でも笑ってもらえたならOKですよね。思いきって、書いてみて良かったです〜、ありがとうございます。

uouoさん 旅に出るの、いいかもですね〜。こっちに来てから旅欲がぜんぜんなかったから、気ばかり焦って何も進んでないよりは、気楽な気分を大切にどこかに出掛けるのもいいかも!試してみたいです〜。ありがとうございます。
| hoco | 2015/09/05 9:53 AM |
こんにちはー!
積極的に動いていて素敵ですね。
すごいです!
私なんて海外に行ったこともない。。。(笑

近頃は仕事も残業ばかりでちっとも余裕がなくて、連休にきて少しほっとして、ふいにサイトを覗きにきちゃいました。
カフェに行ってほっこりしていたのと同じ感覚で、元気出ました。
私もがんばろー!
| ようこ | 2015/09/20 9:15 PM |
ひとみさーん!今更ながらblogを発見しました。ペラのはづきです。お元気そうで何よりです。なんだかポートランド満喫されてますね〜よかった。こちらは日本に戻ってすぐポートランドシックになりました(笑)
| Hazuki | 2015/09/23 5:28 PM |
ようこさん こんなへっぴり腰内容でほっこりして頂けたなんて、いや&#12316;嬉しいです&#12316;。カフェに行ってほっとする時間もたまには欲しくなりますよね。
がんばりすぎない程度に&#12316;ね、どうぞ自分ご褒美も大事になさって下さいね&#12316;。

はづきちゃん わ&#12316;、見つけてくれたのね、ありがとう。はずきちゃん、ポートランド満喫してたもんね&#12316;、私、満喫というのだろうか、、?(笑)
自転車、私がその後受け継いでお借りしてるのですよ&#12316;。いろいろ助けられています、ありがたいな&#12316;。またね☆
| hoco | 2015/09/23 6:13 PM |
はじめまして。恥ずかしながらつい最近、はじめて歩粉さんのレシピでスコーンを焼き、今日はじめてサイトをのぞきました!妹がポートランドに住んでいて、私も9月初旬まで滞在してました。沢山カフェ巡りしましたよ。スーパーはnew seasonがお気に入りです。PSUのファーマーズマーケットも良いですよね〜。ポートランド留学なんて羨ましいな。充実したstayになりますように。ぜひ、ポートランドの日常を時折UPして下さいね!
| Ayako | 2015/09/27 8:45 PM |
久しぶりにブログを見たら、歩粉が閉店したことを知り、久しぶりに泣きました。
だって、大好きだったから。
二年間という転勤先が八王子で、そ生活の中で、カフェ本3冊を手に色んなカフェをまわり、私が一番好きだったお店が歩粉さんでした。(にじいろカフェという本に載っていたことで知り、その本片手に3回ですが行きました)
北海道へ帰って来てからも、磯谷さんの作るスコーン、ケーキ、プリン、シフォンが忘れられず、思い切って旦那に子供達を預けて、遊びに行ったこともありました。
それから、1年ぶりに旦那が、「あの一番好きな恵比寿のカフェだっけ?行ってきたら?」と言ってくれたので、子供達を預けて、来月行こう〜(*^^*)来月のメニューは何かなぁ、なんて思いながら、磯谷さんの笑顔を頭に浮かべながらわくわくしてブログを見たんです。
あ〜、あれが最後になるなら、話しかけておけばよかったな。と思ったので、思い切ってコメントしてみました。
私が大好きな場所でした。
歩粉に行く道のりも、帰りの恵比寿駅までの道のりも、八王子までの帰り道のほっこりした気分、満たされたお腹、リフレッシュできた気持ち、今でも忘れられないです。子育て中に、どれだけ癒されたか(*^^*)
そんなお店を作り、10年も続けていた磯谷さんを尊敬します(*^^*)お疲れ様でした。
素敵な時間を本当にありがとうございました。
これからも応援しています。

| chikako | 2015/09/29 12:26 PM |
Ayakoさん はじめまして。ポートランドに入らしてたのですね。私もnew seasonsは、好きなスーパーですよ。そしてPSUのファーマーズマーケットも!ポートランドは、優しく話しかけてくれる方が多いからきっといろんなカフェでも楽まれたはずですね。
歩粉レシピでスコーン作りチャレンジして下さってありがとうございます。
またいろいろとたのしんで下さいね&#12316;☆

chikakoさん にじいろカフェを片手に歩粉に来て下さったのですね。たくさんあるカフェの中から一番だなんて、とてもとても嬉しいお言葉ありがとうございます。本当に優しい旦那さまですね、歩粉に出掛けておいでと後押しして下さるとは。chkakoさんの優しさが巡りめぐっている暮しが想像できます&#12316;。
歩粉のあの場所は、なくなってしまったけれど、心のなかで残っていることが本当にうれしいです。あの場所で歩粉をやれて私はすごく幸せでした。
こちらこそありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたしますね。
| hoco | 2015/09/29 10:58 PM |
お久し振りです。
毎日の奮闘ぶり楽しみにしています。
さて、コメントを書かせて頂いている今日は10月7日、実店舗に関しては9周年にあたる日ですね。
意味合いも少し違うかもしれませんが、私の中ではお祝いの大切な日\(^^)
今は違う道から頑張ってらっしゃる磯谷さんを両親と三人でこれからも応援していきます!
どうかお身体は大切にして下さいね♪
| しも | 2015/10/07 7:54 AM |
しもさん お久しぶりです。そう、10月7日、歩粉のお誕生日って実店舗はなくなってしまったのに覚えて下さっていて、、嬉しいです。いつも歩粉のこと気にして下さって、ありがとうございます。お父さま、お母さまもお元気でいらっしゃいますか?イベントの時もいつも駆けつけて下さって本当にありがとうございました。
しもさんもどうぞお身体お大事にね、またお目にかかれる日がおとずれますように☆♪
| hoco | 2015/10/07 2:12 PM |
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