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<< 歩粉の閉店について。つづき。 | main | 2015年2月22日をもちまして閉店致しました。長い間ありがとうございました。 >>
歩粉の閉店を告知いたしましてからの状況について。
歩粉が2月22日をもちましての閉店をお知らせしてからの週末、数年前に通って下さっていたお客様や、ずっと来たいと思っていたのになかなか来れなかったのが、もう今!と思ってとお話下さる方や、もう今月来て下さっているのに、びっくりして取り合え来ちゃいました、、と駆けつけて下さった方。
もう、この小さな店に、こちらの想像を超えるたくさんの方々が来て下さって、嬉しい限りなのですが、いつも歩粉はメニューがデザートフルセットか、デザートSセット、スコーンセット、単品の手作りアイスクリーム、この少ないラインナップなので、なるべくデザートが内容が無くならないように作るよう心がけてきました。
それでも、金曜の夜には、お出しするものが欠けてしまって、最終的にスコーンセットしか提供出来なくなってしまい、せっかく来て下さったのお応えすることが出来ず、居たたまれない気持ちで、、、歩粉でやれるだけのお菓子をつくる量と時間の限界を感じ、それをお伝えしなければ、、と思った次第です。

これから、夕方以降の時間帯で、デザートがなくなって、ご注文が受けられなくなる可能性がございます。
その時は、店頭でご案内の際その旨をお伝えさせて頂くこととなりますことを、ご了承願います。

出来る限りお応えしたいという気持ちに変わりはないのですが、最後まで元気に皆さまをお迎えできるよう、体のメンテナンスも少し考えながら(ぎっくり腰が最近再発しがちで、、歳には勝てないです、、、)今までと変わらない毎日のお菓子作りで、皆さまも楽しいデザートタイムを過ごして頂けるよう、努めたいと思っております。
私含めスタッフ共々皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

お電話でよくある質問なのですが、お席の予約のこと、歩粉ではお受けしていませんで、皆さま直接お越し頂いております。
お電話も、場合によっては対応出来かねる場合もございますので、申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
| - | comments(7) |
コメント
初めてコメントさせてもらいます。
閉店びっくりしました。
私は広島在住ですが、歩粉さん大好きなんです。
1度だけお店にうかがいました。
お店の雰囲気にまず感激し、デザートフルセットに感激し、こういうお店を私もやりたいと思いました。
歩粉さんはいつまでもそこにあると思っていたので、その後何度か上京した際もお邪魔せず、また次回…と思い続けてはや1年。
まさか閉店されるとは…。
最後にもう1回、うかがえればと思います!
そして今後の歩粉さんにも期待してますよ。
広島からも応援しています。
| ゆきえ | 2015/02/02 2:17 PM |
歩粉さん、本日伺う事ができました〜!閉店に間に合うように伺いたくて、何とか行く事ができて嬉しかったです。フルセット、どれもこれもおいしくて感激しました。素敵な時間をありがとうございました。
| ひろり | 2015/02/03 5:14 PM |
初めてのコメントです!
昨日初めてお店に伺いました!姉がよく通っていたらしく、閉店されるとの話を聞いていたので、
最初で最後になってしまったなぁ…と思いましたが、歩粉さんのスイーツを食べれて本当に嬉しかったです。
フルセットだったのですが、どれも優しい味がして、すごくすごく美味しかったです。
暖かい時間をありがとうございました**





| 喜美 | 2015/02/18 9:34 AM |
こんにちは
閉店のお知らせを見て、呆然としたまま今日を迎えてしまいました。

歩粉さんのお店の香りに包まれただけで
とても幸せな気持ちになりました。
かけがえの無い時間を過ごさせていただいたこと
ありがとうございます。

今は、通りの角を曲がって、
そこに歩粉さんの看板が無いことを想像すると
切なくなってしまいます。

ご縁があれば、きっとまた歩粉さんのお菓子と笑顔に
会えるかな・・と思っています。
その時を楽しみに・・
| きむら | 2015/02/22 3:17 PM |
驚きました。とても残念です。

何度か通販で取り寄せをさせていただき、お店へも3度ほどお邪魔することが出来ました。

札幌在住なので数年に一度くらいしか行けませんでしたが、大好きなお店だったので、ただただ残念でなりません。
実は、3月に東京に遊びに行く予定ができ、ジンジャーケーキの取り置きをお願いしようと電話番号を調べるためにHPを訪れ、たった今、閉店を知ったしだいなのです。
あの大好きなジンジャーケーキがもう食べられないのは本当に寂しいですが、きっとまた、いつかどこかで、巡り合えるのではないかな…と、その「きっといつか」を今から楽しみにしていこうと思います。

おいしい時間をありがとうございました。どうぞお元気で!!
| ヤマモリ | 2015/02/23 6:31 PM |
お疲れさまでした。

もう歩粉さんへ伺うことが
出来ないのは、とても淋しいです。。。

何年か前の夏に、歩粉さんへ行きたくって
東京へ旅したことが、懐かしいです。

なんとも言えない
優しい空間
優しいお菓子

最高の想い出です。

今はレシピ本のスコーンが
NO1の味になっています。

またいつか本物の味に
再会出来る日を楽しみに☆

たくさんお菓子の愛を
ありがとうございました。

新しい光に向かって
顔晴って下さいね。

| めぐりん | 2015/02/24 8:36 PM |
先日はお邪魔させていただき、ありがとうございました。
伺う度にいつも、「やっぱり大好き!」ってほっこりします。

順番待ちの方々がたくさんいらしたので、のんびり・・・というわけにもいかず、また、お忙しそうで話しかけるのもためらわれる状態でしたが、最後にちょこっとお声掛けさせていただけて、うれしかったです。
お忙しい中ありがとうございました。

さみしいと感じるのは、大好きだったからですので、私にとってそういう場所があったことを幸せに思い、感謝します。
五感で癒される、すてきなお店でした。
本当に、大好きです。

「またいつか」と思いながら、レシピ本を活用させます!
ごちそうさまでした。
| ようこ | 2015/02/26 1:49 PM |
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